2006-12-03

烹煮的練習



D1
+ 把麵條放進煮開的熱水中,透過筷子扯動麵條的彈性反應,感覺麵條是否煮熟。
+ 加入一些奶油,撈半匙肉罐頭,與奶油一起溫熱,利用奶油去消除肉罐頭的鐵鏽味。
+ 將肉醬淋在麵上。細麵的彈性與肉醬的搭配蠻爽口的,但沒有在煮麵的時候加入一些油,撈起的麵有在黏在一起。



D2
+ 處理成四分之一的洋蔥,與奶油一起煮,尤其電熱爐的關係,沒辦法煮透。
+ 與day 1同樣的過程。
+ 吃了太多洋蔥,生熟不分。



D3
+ 將洋蔥切碎,與奶油炒過香味後,加入小火燉煮。
+ 等到煮軟,加入剩下的肉罐頭,再悶煮過一段時間後,淋在麵上。




2006-11-24

The bothersome man 超完美地獄



當四十歲的安德列斯在不知所以然的情形下,來到一個城市,在那裡有人已經替他準備好了住所、工作;少量的工作以及友善的同事與上司,有什麼事情讓安德列斯不滿?但劇情就在他 -- 化身為一個麻煩的傢伙之後展開。

在影片的敘事裡,用奇異的氛圍展開主角的經歷,
「他(我)為什麼在此?」

相對於背景的完美城市 - 良好的人際關係、無病無痛的生活、不受到任何副作用,他的行為表現出觀影者的體驗所產生的反應:
「一切都會這麼順利嗎?」

沒有人際關係的問題,剛進公司就能跟大家打成一遍,沒有工作過多的問題,薪水也足以過優沃的生活,也有一個美麗的伴侶。在他的心裡蠢蠢欲動的念頭是什麼?從頭到尾的就是:「我在哪裡?我該怎麼離開這裡?」

擺脫現有的生活,成為一個麻煩的人,正是云云眾生每日所面臨的客題之一,不能安於現狀,最後就算他得到自由,回到一個冰天雪地裡,那呈現出我們對於擺脫的結果是未知的,不在計劃與預測範圍內,重點在於擺脫,結果如何,那又是另一部電影該說的事情了。




無厘頭



看著不同的語言文字,理解與熟悉將在三十秒後產生,三十秒的時間讓人心理準備,去懂或否;這層保護來自不可計數的過去,上帝遺留給人類的愛情。

目睹死生,每一個人將習慣透過不同的形式去得到了酗酒的生理反應。最後變得麻木。




2006-11-13

No' one Ark 瘋子方舟



瘋子方舟 No One's Ark.  - 導演:山下敦弘(Nobuhiro Yamashita)

* 無人的方舟,方舟的建造為了躲避洪流,而目前無人在那上面,其他人呢?不搭上方舟勢必得隨波逐流。究竟這對情侶可以建造自己夢想中的方舟,獲得救贖,就目前看來,與主流搏鬥,成為片中無可抗拒的阻力,但即便是成為強盜也不願回到家鄉工廠工作,對於現實,再一次宣示己身的立場:同樣地,拍這類題材的電影也是在於非主流上的堅持,不管是怎樣的人,過著怎樣的生活,都得去反抗、掙扎,即使搶上浪頭,也依舊擺脫不了身為潮流當中的受難者。「這就是人生。」




2006-10-04

沖水馬桶



沖水馬桶把我們的室友吵醒了,在十年前製造沖水馬桶的專家,宣稱他們設計出一種不會吵的沖水馬桶,不但保有個人的隱私,也可以維持安寧,但為什麼過了十多年,這項有利於生活的設計卻沒有改良到我的目前的住家?